VINO TINTO "DULCE" AMATUS 375ML 2015


VINO TINTO "DULCE" AMATUS 375ML 2015

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RECONOCIMIENTOS:

"MEDALLA DE ORO 2017, XXIII CERTAMEN DE LA DOP. DE JUMILLA", AÑADA 2015.

 

AÑADA: 2015 GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 17%

TIPO DE VINO: Dulce Variedad: 85% Monastrell 15% Syrah 

ELABORACIÓN: Recolección de uvas cuidadosamente seleccionadas procedentes de viejos viñedos situados a 700 m. de altitud y maduradas por vendímia tardía, que son sometidas durante seis días a delicadas maceraciones en frío consiguiendo una alta concentración de color, extracto y aromas frutales. Este vino no ha sido sometido a procesos de estabilización, por lo que pueden aparecer depósitos sólidos naturales en el fondo de la botella.

NOTAS DE CATA: Color rojo cereza, borde violáceo. Aroma potente, fruta roja y madura. Boca sabroso, untuoso, dulce, taninos maduros, dulcedumbre y potente concentración frutal.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 8º-10 º GASTRONOMÍA: Quesos curados, foie, patés, confituras, chocolates, todo tipo de dulces, tartas y helados.

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