Alimentos que no pueden faltar en tu mesa a la hora de hacer una Barbacoa

Disfruta de una barbacoa acompañada de los mejores alimentos y bebidas españoles.

¿Hay algo más placentero que hacer una barbacoa con amigos y familiares ahora que comienza el buen tiempo? 

Las barbacoas son momentos ideales para disfrutar del buen clima y la buena comida. 

Es un momento donde nos reunimos y compartimos al aire libre, acompañados no solo de diversión, sino también de buenos alimentos.

Por que… ¿qué sería de la diversión, sin una buena barbacoa al aire libre y un buen maridaje de acompañamiento? 

Si eres amante de la buena cocina gourmet española, te encantará descubrir qué productos no pueden faltar en tu próxima aventura culinaria al aire libre, así como las combinaciones perfectas de vinos y bebidas para realzar los sabores. Desde embutidos auténticos hasta vinos exquisitos, aquí te presentamos una guía para poder sorprender a tus invitados, que pueden acompañar de forma exquisita a tus barbacoas.

Alimentos fundamentales que sirven de acompañamiento en tus Barbacoas

1. Embutidos Españoles:

Los curados y embutidos ibéricos envasados, son esenciales en cualquier barbacoa española. 

Opta por chorizo, salchichón o lomo, todos de calidad premium. 

Su sabor robusto y delicioso será un éxito entre tus invitados.

Sin embargo, el producto estrella entre los embutidos, es el Jamón curado. En nuestra web, puedes elegir cuál podría ajustarse más al tipo de celebración. 

Nosotros te recomendamos el jamón Navidul Cuatro Estaciones. Este será un gran acierto para todas tus barbacoas. 

2. Quesos Variados: 

Acompaña tus embutidos con una selección de quesos españoles.

Desde manchego, un queso de oveja semicurado, hasta un cremoso queso de cabra, el queso es un elemento básico que no puede faltar en alimentos que deberían acompañar a tu barbacoa. 

Aquí encontrarás algunos de nuestros quesos envasados, para comer al aire libre. 

3. Aceitunas y Encurtidos:

Las aceitunas españolas son un bocadillo clásico que complementa perfectamente cualquier picnic. 

Añade también encurtidos como pepinillos o cebollitas en vinagre para dar un toque de acidez.

Disponemos de una buena variedad de aceitunas

4. Panes Especiales con Aceite de Oliva:

Opta por un buen pan rústico, como la famosa baguette española o una hogaza de pan de campo. 

No olvides acompañarlo con una buena selección de aceites de oliva virgen extra para mojar.

En Viva Alimentación te ofrecemos esta variedad de Aceites de Oliva Virgen Extra. 

5. Conservas Gourmet:

Las conservas de alta calidad son fáciles de presentar, deliciosas y muy recurrentes en cualquier comida al aire libre.

En Viva Alimentación tenemos una selección amplísima de conservas a precios irresistibles:

Algunas ideas de conservas que siempre son bienvenidas son: las anchoas del Cantábrico, mejillones en escabeche o bonito del norte en aceite de oliva, entre otras.

Aquí puedes encontrar todas las opciones de conservas vegetales, conservas de marisco y conservas de pescado

6. Condimentos Únicos: 

Agrega un toque especial con condimentos únicos como pimientos del piquillo, o una simple ensalada acompañada con aceitunas negras gourmet, por ejemplo. 

El maridaje perfecto que no puede faltar en tus Barbacoas

1. Vinos Blancos: 

Para un día soleado, un vino blanco fresco y afrutado como un Albariño de Rías Baixas será una elección perfecta. 

Su acidez y notas cítricas complementan maravillosamente los sabores salados de los embutidos y quesos.

En nuestra web puedes encontrar además de estos, otro tipo de vinos blancos. 

2. Vinos Rosados: 

Un vino rosado seco, como un rosado DOP Bullas.

Su ligereza y frescura hacen que sea una excelente opción para acompañar una variedad de platos.

Aquí te dejamos algunas opciones. 

3. Vinos Tintos: 

Para las barbacoas con carnes a la parrilla, elige un vino tinto español con personalidad, como un Jumilla, Bullas, Rioja o un Ribera del Duero. 

Los taninos suaves y las notas de frutas maduras resaltarán los sabores de las carnes y embutidos.

Siéntete libre de elegir cuál sería el mejor vino tinto que crees que puede acompañar a tu barbacoa. 

4. Vermut para comenzar:

Inicia tu barbacoa con un clásico vermut Martini que te abra el apetito.

Esta bebida aromática y herbal que estimulará el apetito y complementará los sabores de los embutidos y quesos.

5. Sidras refrescantes:

Acompaña tus platos con una sidra refrescante española. 

Su frescura y ligereza son ideales para disfrutar al aire libre y realzar los sabores de la comida.

Elige de entre una gran variedad en nuestra web.

Conclusión

Ahora conoces los mejores alimentos para acompañar a tu barbacoa, ¿cuál vas a elegir? 

¡Prepara tu barbacoa con estos productos esenciales y no olvides incluir los maridajes de vinos y bebidas para una experiencia gastronómica inolvidable al aire libre! 

Recuerda siempre disfrutar de la comida, la compañía y los momentos especiales que nos brinda la vida.

Disponemos de todos estos productos en nuestra tienda online de Viva Alimentación, donde puedes comprar en nuestra web, en un solo click. 

Recibe tu pedido en pocos días y con garantía de que llegarán en un estado impecable. 

Si buscas una atención personalizada, puedes hacerlo a través de nuestro WhatsApp. Aquí resolveremos todas tus dudas. ¡Contáctanos y te ayudaremos!

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